توضیحات
گلسرخ تبریز مربایی یا همان گل محمدی، در اواسط بهار میروید و عطری محسورکننده و آرامشبخش، به همراه دارد. از گلبرگهای خشکشده این گل، در موارد گوناگونی همچون، کنار نمک، همراه با چای و مربا استفاده میشود. مربا گلسرخ به عنوان مربایی خوشبو، خوش طعم و معطر با طبعی گرم، دارای خواص درمانی و دارویی زیادی است.
خواص مربا گلسرخ
گلسرخ یا گل محمدی، گیاهی از خانوادهی رز است که در ایران از زمانهای بسیار دور به خواص بینظیر خود معروف است. این گیاه دارای عطر بینظیری است و از آن در تهیهی مربا، گلاب و دمنوش استفاده میشود. اکنون به برخی از خواص شگفتانگیز گلسرخ بپردازیم:
- تقویت سیستم ایمنی: گلسرخ دارای ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای مفید برای بدن است. این مواد به تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند و بدن را در برابر ابتلا به بیماریهای عفونی مقاوم میسازند.
- ضدافسردگی و آرامبخش: گلسرخ خواص ضدافسردگی دارد و میتواند به آرامش اعصاب کمک کند.
- مربای گلسرخ: مربای گلسرخ، علاوه بر داشتن طعم و خواص فوقالعاده، دارای عطر بینظیری است که سفرههای صبحانهی شما را زیبا و خوشبو میکند.
- مربا گلسرخ تازه: این مربا با حفظ خواص گلسرخ و داشتن ظاهر، عطر و طعم دلپذیر توجه بسیاری را به خود جلب کرده است۱.
- مربا گلسرخ و مشکلات گوارشی: مربا گلسرخ قابض (ضد اسهال) است و به تقویت دستگاه گوارش کمک میکند۲.
- مربا گلسرخ و مشکلات قلبی: این مربا تقویتکننده قلب است و تپش قلب را تنظیم میکند۲.
- مربا گلسرخ و جوانسازی: مصرف مربا گلسرخ میتواند به جوانسازی پوست کمک کند و از سفید شدن مو جلوگیری کند۳.
- مربا گلسرخ و مشکلات پوستی: این مربا میتواند در رفع التهاب و سرخی پوست، جوشها و آکنهها مؤثر باشد۳.
- مربا گلسرخ و ضدافسردگی: عطر گلسرخ باعث آرامش و تنظیم تپش قلب میشود۴.